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文化動(dòng)態(tài)
這個(gè)夏天,因?yàn)?019年“文化和自然遺產(chǎn)日”的各種活動(dòng),非遺成了甘肅人茶余飯后熱議的話題。一些非遺項(xiàng)目也借著這股東風(fēng)走南闖北,展示自己的風(fēng)采和魅力,甚至漂洋過海,走出國(guó)門,到了以色列。這不,最近蘭州牛肉面就拉進(jìn)了以色列,而且場(chǎng)面火爆,甚至很多人在排隊(duì)等候。
最熱鬧的要屬蘭州牛肉面展臺(tái),一個(gè)普通的面團(tuán)在蘭州興隴牛肉面培訓(xùn)學(xué)校二級(jí)廚師楊錚田手中一會(huì)兒拉出發(fā)絲細(xì)面,一會(huì)兒又變成腰帶寬面,引得圍觀民眾陣陣驚嘆;一位當(dāng)?shù)貙?dǎo)游伸出大姆指用生硬的漢語(yǔ)說(shuō):“蘭州牛肉面,真牛!”